이희정의 마이 스마토어

간장 오이피클 만드는법 수제 절임물 비율 담기 - 슈슈냥의 한그릇 뚝딱!

절임물 만들기 이제 수제 피클 절임물을 만들어 줄게요. 기본적으로 설탕 : 간장 : 식초 : 물 1 : 1 : 1 : 1 비율이라고 생각하시면 됩니다. 대체 당을 사용하시는 분들은 알룰로스로 변경 가능해요. 설탕과 진간장...
20250811

번 만들어두면 든든한 피클! 다양한 피클 종류와 절임물 황금비율. - 사계절 건강밥상

피클 절임물(브라인) 기본 레시피 피클은 절임물이 맛을 좌우해요! 아래 기본 레시피만 익혀두면 원하는 재료로 얼마든지 응용할 수 있습니다. [기본 절임물 재료] 물 2컵 식초 1컵 설탕 1컵 소금 1큰술...
20250712

무피클 비트무피클 양파 피클링스파이스 야채절임 식초 비율... - 스위트카렌의 달달한 작업실

피클 절임물 양은 물 : 설탕 : 식초 = 2:1:1 비율로 준비했어요. 준비하신 야채에 따라서 양을 조절하시면 됩니다. 피클스파클링과 소금도 준비하시고요. 냄비에 물을 먼저 부어주었고요. 설탕을 반컵 넣어서 끓여...
20231014

야채피클 만드는법 무 당근 오이 양파절임 수제피클 만들기 - 아다미이모의 참 쉬운 레시피

피클 절임물 만들기 그릇에 분량의 피클 절임물 재료(물, 설탕, 식초, 소금, 와사비)를 모두 넣고, 설탕이 잘 녹을 때까지 충분히 저어주세요. 와사비 대신 고추냉이 사용하셔도 되고요~ 양은 취향에 맞게...
20240515

오이피클 절임요리 저장반찬 오이요리 새콤달콤한 오이반찬 - 금수강산의 엄마밥상

#오이요리 #오이반찬 #저장반찬 #절임반찬 #피클만들기 #오이피클레시피 #오이피클만들기 #오이피클만드는법 이렇게 새콤달콤 아작한 반찬 오이피클 담그기 완성 됐습니다. 달기돠 새콤한 맛은 가족들의 입맛에...
20250605

베트남식당에 가면 쉽게 만나는 당근 절임(피클) 과... - 소스연구개발하는남자

베트남식 당근절임(피클)(5회분/회당100g기준) 물 1컵(종이컵1컵 160g기준) 160g 식초 1컵(종이컵1컵 160g기준) 160g 피쉬소스(액젓) 1티스푼 3~4g 설탕 5숟가락 50g 소금 1티스푼 2g 당근(중간크기) 1개 140~150g...
20250506

오이간장피클 오이절임 레시피 오이요리 - 제니’s 따뜻한 식탁

여러 가지 오이 반찬 중에서도 오늘은 필러로 얇게 슬라이스 한 오이로 가볍게 상큼하게 즐기는 오이간장피클 레시피를 소개합니다. 오늘 소개할 오이절임 레시피는 입맛 없을 때도 밥 한 그릇을 부르게...
20250716

복숭아 병조림과 달달구리 토마토피클절임 만들기 - 봉이의 사과나무

복숭아병조림과 토마토피클절임을 만들어서 정말이지 맛나게 먹고 있어요. 쉽고 간단한 복숭아병조림만들기, 토마토피클만들기!! 복숭아병조림과 토마토피클절임을 해두면 보관기간이 길어지고 더더 맛나게...
20240816

방울토마토 절임 (피클) 레시피 - lala4710님의 블로그

방울토마토 절임 (피클) 레시피 준비 재료 (500ml 병 기준) 방울토마토 300g 양파 1/4개 (선택) 통후추 1작은술 월계수잎 1장 (선택) 바질잎, 로즈마리 등 허브 (선택) 깨끗한 유리병 1개 피클물 (절임액) 물 200ml 식초...
20250706

유기네 사우어크라우트: 아이 피클 대신 양배추절임 - 생각하는 대로 사는 녹

* 제품만 제공받고 먹어보고 솔직하게 작성함 설탕이 들어간 피클 대신 양배추 절임 고춧가루가 들어간 김치 대신 사우어크라우트 (유럽식 양배추절임) 저염식에 설탕 안 먹는 생활을 하다보니 간이...
20241020