백경태의 마이 스마토어
백경태 | rhkdgus5634 | 1990-08-29 | 남
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내가 선택한 상품들
취향 같은 분들
- 전북시민대학교(농수산대학교) 전통장류제조 강의왔어요~ - 4남매시골된장
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전통장류제조강의가 개설되어 강의를 하러 왔습니다. 20명이 한반인데요~ 지난번 1차때 전통장류제조반이 반응이 너무 좋아서 이번에 2차로 개설이 되었답니다.^^ 한분도 빠짐없이 수업에 참여할정도로 열정이...
- 아이와 발효의 시간 속 여행 순창 장류박물관 가볼만한곳 - 감성모리
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방문일 2025년 4월 13일 일요일 아이와 발효의 시간 속 여행 순창 장류 박물관 아이와 순창 발효 테마파크에서 간장 만들기 체험을 하고, 테마파크 길 건너편에 있는 장류박물관에 방문해 봤어요. 테마파크...
- “장맛의 깊이를 배우다 – 전통장류 명장 특강 현장기” - 국제힐링푸드연맹/한국명인회
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장맛은 기다림이다 – 전통장류의 세계로 떠나는 발효 여행 된장, 고추장, 간장. 이 세 가지 장류는 단순한 양념이 아닙니다. 시간과 자연, 그리고 정성이 어우러진 발효의 예술이자, 한국인의 식탁을 지켜온...
- 국산들기름 메주수녀만든장류와기름 나물반찬 - 쩝쩝기록
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만든 장류와 기름에서 보내주셨어요 국산들기름 메주수녀만든장류와기름 나물반찬 아이스박스에 꼼꼼하게 감싸여 배송된 메주동네 들기름 공기완충재까지 빈틈없이 담아서 이동 중 손상 없이 안전하게...
- 장류의 역사와 종류 만드는 법과 건강 효능 알아보기 - uwnddifm373님의 블로그
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장류의 역사와 종류 만드는 법과 건강 효능 알아보기 장류는 한국의 전통 식문화에서 빼놓을 수 없는 중요한 요소입니다. 특히, 간장, 된장, 고추장은 우리 식탁에서 자주 만나는 식재료로, 그 자체로도 훌륭한...
- 설탕은 먼저, 장류는 마지막! 요리 고수가 되는 양념 순서 - 오십 년을 더 살자(건강, 돈, 행복)의 비밀
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설탕은 먼저, 장류는 마지막! 요리 고수가 되는 양념 순서 요리를 할 때 많은 사람들이 재료 손질법, 불... 오늘은 설탕, 소금, 간장, 된장·고추장 같은 장류를 넣는 최적의 타이밍을 중심으로, 음식을 더 맛있게...
- 장류진 작가님 북토크 in 망원동 - To the Lighthouse
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장류진 작가님의 북토크에 당첨되어 망원동에 다녀왔다!국어교사 한 분을 동반할 수 있다고 하여 같은... 장류진 작가님의 '회사 3부작(일의 기쁨과 슬픔, 달까지 가자, 연수)'을 모두 재밌게 읽었는데 지금 집에...
- 저당 비빔면 소스 샘표 장류 간단 비빔국수 만들기 1인분 레시피 - 히양이 맛자랑
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샘표 저당 장류 종류 77년 발효 명가 샘표는 저당 장류 비빔장, 초고추장, 태양초 고추장, 양념 쌈장으로 구성이 되어 있어요. 평소에도 종종 먹는 장 종류이므로 조리법에 맞게 사용 가능했어요. 샘표만의 발효...
- [전남 농업기술원 장류교육] 조선대학교 이공대학 발효가공실 - 구례 유기농산수유 치유농장in숲해설가by치유농업사
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[전남 농업기술원 장류교육] 조선대학교 이공대학 발효가공실 일시:2025.3.26(수) 3.28(금) 총 12시간... 금요일 다음 수업을 진행하기 위해 콩을 씻는 과정으로 장류 발효수업의 1차 과정을 마친다. 다음 포스팅은...
- [에세이] 우리가 반짝이는 계절(장류진) - 로망실현, 리유니언... - 별일 있는 하루
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우리가 반짝이는 계절 (장류진 에세이, 2025년) 소설가. 연세대학교 사회학과를 졸업한 후 IT 업계에서 약... 장류진 작가가 스무 살 때 교환학생으로 체류했었던 핀란드에 그때 만난 소중한 친구 '예진'과 함께...