김하진의 마이 스마토어

장류(된장, 고추장, 춘장, 청국장, 혼합장, 기타장류) 주기 및... - 언제나 함께하는 검사기관 바이오푸드랩

장류(장류 50% 이상이어야 한다)를 말한다. 기타장류 식품유형 간장, 된장, 고추장, 춘장, 청국장 및 혼합장에 해당하지 아니하는 간장, 된장, 고추장을 말한다. 검사항목 타르색소 보존료 대장균군(N5)...
20240502

메주은행ㆍ메주직거래장터ㆍ한국장류발효인협회 개설 - 국제힐링푸드연맹/한국명인회

녹두 .팥 직거래센터 개설한다 (사)한국장류발효인협회. 한국치유식품업중앙회에서 주최 주관... 로 구분하고 있으며, 14개 유형은 메주 2종, 간장 5 종, 된장 2종, 고추장, 춘장, 청국장, 혼합장, 기타 장류이다.
20240913

유산균/기타가공품... 이용한 장류제조/식품제조(해썹인증)... - 제일행정사사무소

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20231016

가볼만한곳 순창전통고추장민속마을 발효테마파크 순창장류축제 - 여행인플루언서 방방콕콕 14년째 태국!

기타 내용 : 장류음악회, 농악경연대회 등 10/11(금) 첫째날 온누리예술단의 공연을 시작으로 매운맛 대회, 고추장 만들기 등과 오후 6시 개막식과 축하공연이 진행됩니다 개막식 축하공연 출연진 가수 백지영...
20241013

간장/된장(장류) 해썹인증완료 사례 소개 :: HACCP(해썹)... - ▒ 행 정 사 이 야 기 ▒

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20241213

즉석조리식품 장류 기타 농산물 가공품 등 / 품목제조보고... - 동행하는 행정사그룹

식품제조가공업 영업등록 안녕하세요 동행하는 행정사그룹의 김보배행정사입니다. 인터넷 등으로 최종 소비자에게만 판매를 한다면 즉석판매제조가공업을 신청하여야 하고, 이에 대해 제한이 없이 유통...
20250415

전남산 전통 장류, 해외서 인기몰이 - 아시아일보에 오신것을 환영합니다

5배, 기타 장류가 236톤으로 3.4배 등 수출량이 크게 증가했다. 수출 대상국도 미국, 캐나다, 영국, 일본 등 36개 국으로 확대됐다. 전남도는 전통 장류 수출을 더욱 확대하기 위해 농·수산식품 세계 일류...
20241212

[전남 농업기술원 장류교육] 조선대학교 이공대학 발효가공실 - 구례 유기농산수유 치유농장in숲해설가by치유농업사

[전남 농업기술원 장류교육] 조선대학교 이공대학 발효가공실 일시:2025.3.26(수) 3.28(금) 총 12시간... 기타 교육을 이용하면 교육비도 톡톡히 요구하는것이 바로 발효교육이다.... 그러니 농업인으로서 혜택이지...
20250327

■ 25년 장류업체 기본장비 ■ - 태광 FMP(식품기계,포장기계전문)010-3538-2279

● 전통장류업체를 하시는 분들의 기본장비는 1.콩세척기 2.콩스팀증숙기 3.메주성형기 .....이3가지는... 조청.....기타 세부적으로는 *메주말림을 위한 전기건조기 * 이동대차.*작업대.*혼합기 ..... 요즘은...
20250507

평생교육원 장류제조사 양성과정 개량 간장 - 루스틱의 빈티지 그릇...

평생교육원 장류제조사 양성과정 서정대학교 평생교육원에서 장류제조사 양성과정을 운영 무료로... 곰팡이와 기타 지저분한 것을 제거한 후 두서너 조각으로 쪼개어 볕에 말려 물기를 뺸다 5 항아리에...
20241002